ENVIRONNEMENT

ENVIRONNEMENT

Qualité de l’eau et interdictions Retrouvez sur cette page les informations à propos de la qualité de l’eau, et les interdictions sur les différents lieux de pêche à pied  pour les département de Loire Atlantique et du Morbihan, ainsi que les horaires des marées...
CONNAISSEZ VOUS L’ORIGINE DES MOULES DE BOUCHOT?

CONNAISSEZ VOUS L’ORIGINE DES MOULES DE BOUCHOT?

La culture sur bouchot a été inventée en 1235 par le voyageur Irlandais Patrick Walton. Il fût victime d’un naufrage dans la Baie de l’Aiguillon. Pour subsister, il péchait à l’aide de filets et s’aperçut rapidement que les piquets plantés dans la mer pour...
LE HOMARD BRETON EST À NOUVEAU DISPONIBLE

LE HOMARD BRETON EST À NOUVEAU DISPONIBLE

Produit de saison par excellence, le homard Breton est à nouveau disponible dans notre boutique en ligne. Il s’agit d’une opportunité intéressante car son prix de 35€/kg est relativement contenu; en effet il est fréquent de trouver ce produit de luxe vendu...
LES MOULES DE BOUCHOTS DE LA BAIE DE PÉNÉSTIN

LES MOULES DE BOUCHOTS DE LA BAIE DE PÉNÉSTIN

Avec cet article nous vous proposons de découvrir une nouvelle fois l’envers du décor en vous présentant un des nombreux aspects de notre profession. Nous vous avions auparavant présenté la préparation des pieux qui sont utilisés pour la culture des moules de...
PRÉPARATION DE LA SAISON

PRÉPARATION DE LA SAISON

Bonjour à tous, quelques nouvelles depuis le bassin du Mes sur la presqu’île de Guérande. Nous vous proposons une nouvelle fois de découvrir l’envers du décor en vous présentant une des différentes facette de notre métier. Avec les grandes marées et le retour du...