Les coquilles Saint Jacques et les praires sont désormais disponibles sur notre boutique en ligne !
Pour les fêtes de fin d’année faites vous livrer vos coquillages et bourriches d’huîtres en privilégiant les circuits courts avec la vente en directe du producteur.
La coquille Saint-Jacques est un des coquillages les plus raffinés et les plus appréciés. Nous vous proposons de la Coquilles Saint Jacques directement pêchées au large des côtes Bretonne. Elles passeront au minimum une nuit en bassins oxygénés afin de les purifier d’éliminer d’éventuels résidus sableux.
Nos arrivages quotidiens de coquillages garantissent une sélection de coquillages crus de qualité à la chair ferme. Avec ces coquillages dont la plupart appartiennent à la famille des bivalves et des gastéropodes, vous pourrez composer de délicieux plateaux de fruits de mer. Que ce soient des palourdes, des praires , des coquilles saint Jacques ou bien des bigorneaux, tous nos coquillages de mer sont d’une grande qualité et vous garantissent une fraicheur irréprochable.
Pour vous garantir une qualité optimale, nos livraisons s’effectuent à l’aide de camions réfrigérés. Producteurs d’huîtres, de moules de bouchot, et de coquillages, Romain Fohanno vous propose ses produits en direct du producteur. Vous retrouverez également de nombreux fruits de mer sélectionnés par votre producteur, vous garantissant une qualité irréprochable.
Passez votre commande en ligne ou par téléphone et faîtes vous livrer chez vous où venez récupérer vos produits sur votre marché.
Disponibles sur commande : Coquilles Saint Jacques, Araignées, Tourteaux, Homards, Langoustines vivantes.
En tant que professionnels nous avons mis en place des procédures de contrôle sanitaire que nous pratiquons régulièrement.
Notre numéro d’agrément sanitaire ci-dessous indique que nos produits sont conformes aux règles d’hygiène (HCCP) spécifiquement mises en place par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche.
